1/2 кг лука поррезанного солом
1/2 бутылки красного полусухого вина
чайная ложка тмина
30 мл масла п/с
2 ложки маслс сливосного
8 кусков тостерного хлеба
соль
сахар
на маслах подрумяниваем лук, добавляем тмин, соль, сахар и перемешиваем.
добавляем вино и тушим на среднем огне перемешивая пока вино не испарится.
все это выкладываем на поджаренный в тостере хлеб.